Gamay-Gamaret – fût de chêne

CHF17.00

Cet assemblage de Gamay et de Gamaret, élevé de 18 mois en demi-muid bourguignon, est riche et concentré. Sa robe rouge est intense et soutenue. En bouche, les tanins sont concentrés, ronds et soyeux avec une belle longueur. Vin de garde, sa pointe d’acidité lui donne de l’avenir si vous savez attendre. Associé dès son origine au Gamay afin d’apporter du gras et des tannins à un cépage plutôt sur le fruit.